早酥紅梨是早酥梨芽變品種;早熟，幼樹生長(zhǎng)直立茁壯，單枝生長(zhǎng)量大，枝條萌牙力強(qiáng)，短枝多發(fā)育好，易形成成串花芽。

　　簡(jiǎn)介

　　梨果實(shí)的色澤分為綠色、黃綠色、黃色、褐色和紅色，其中紅色梨品種外觀艷麗，深受消費(fèi)者喜愛。當(dāng)前我國(guó)擁有一些紅色梨品種資源，但著色鮮艷、品質(zhì)優(yōu)良、大果型的品種資源非常稀少，而西洋梨紅色品種，如紅星、紅安久、紅考密斯等均為軟肉型品種，果實(shí)成熟采收后須經(jīng)貯藏方能食用。早酥紅是2004年在陜西發(fā)現(xiàn)的早酥梨芽變，其花、幼葉、果呈紅色，其他植物學(xué)性狀、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性與早酥梨一致。經(jīng)過多年觀察鑒定、區(qū)域試驗(yàn)，果實(shí)紅皮性狀穩(wěn)定。早酥是通過種間雜交培育的脆肉、大果型、貨架期長(zhǎng)的早熟梨優(yōu)良品種，也是目前國(guó)內(nèi)培育的梨品種中栽培面積最大、分布區(qū)域最廣的，因而其紅色芽變?cè)缢旨t可以說是一個(gè)非常有特色和價(jià)值的種質(zhì)資源。

早酥紅梨圖片

　　主要性狀

　?、僦参飳W(xué)特征。

　　樹姿直立，1年生枝直立，紅褐色。幼葉褐紅，成熟葉綠色。每花序6～8朵花，花蕾粉紅色，花藥紫色，雄蕊低于雌蕊。

　　②果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。

　　果實(shí)大，平均單果重250g，卵圓形，全面著色，色澤鮮紅。果梗較長(zhǎng)，萼片宿存或殘存。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)、酥脆，汁液多，味淡甜?？扇苄怨绦挝锖?0.5%-12%，可滴定酸含量0.25%，品質(zhì)上等。果實(shí)貯藏性和早酥相當(dāng)。

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　　在陜西渭北地區(qū)3月上旬花芽萌動(dòng)，3月下旬至4月上旬開花，7月中下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期90天左右。11月下旬至12月上旬落葉。

　?、苌L(zhǎng)結(jié)果習(xí)性。

　　植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽力強(qiáng)，成枝力較弱。結(jié)果早，苗木定植后第3年開始結(jié)果，高接樹第2年零星掛果，以短果枝結(jié)果為主。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)注意疏花疏果。

　　⑤適應(yīng)性。

　　通過在不同區(qū)域高接結(jié)果調(diào)查，適應(yīng)性強(qiáng)，比較抗旱、抗寒、耐瘠薄，可在北方主要梨產(chǎn)區(qū)栽培。通常3年始果，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽?；ㄐ蜃矢撸瑔喂?00—250克，大者350克。早酥紅梨表現(xiàn)生長(zhǎng)茁壯，抗性強(qiáng)，結(jié)果早，果實(shí)高樁形，個(gè)大，成熟早，品格優(yōu)質(zhì)。

　　分布范圍編輯早酥紅是2004年在陜西發(fā)現(xiàn)的早酥梨芽變，其花、幼葉、果呈紅色，其他植物學(xué)性狀、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性與早酥梨一致。在陜西，甘肅張掖 、武威，河南濮陽等地都有栽培。

　　主要價(jià)值

　　早酥是通過種間雜交培育的脆肉、大果型、貨架期長(zhǎng)的早熟梨優(yōu)良品種。

　　栽培要點(diǎn)

　　建園要點(diǎn)種植密度為株行距2×3或3×4米;早酥紅梨雖可自花授粉，但也可按6：1配置授粉樹，授粉品種有：酥梨、雪花梨等花期相近品種。早酥紅梨適應(yīng)性廣，除寒地外，全國(guó)各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果實(shí)常有缺素癥，栽培時(shí)應(yīng)改良土壤，培肥地力，使之壯樹高產(chǎn)。

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